1. Предпочтительно высокое боросиликатное стекло.
На рынке представлены термостойкие и нетермостойкие стеклянные кастрюли.Температура использования нетермостойкого стекла обычно составляет от -5 до 70 ℃, а температура использования термостойкого стекла может быть на 400-500 градусов выше и может выдерживать мгновенную разницу температур от -30 до 160. ℃».В качестве инструмента для приготовления чая и кипячения предпочтительнее использовать жаропрочный и легкий горшок из боросиликатного стекла.
Высоко боросиликатное стекло имеет низкий коэффициент расширения и не взорвется при резком изменении температуры;высокая термостойкость и кислотостойкость также снижают вероятность осаждения вредных веществ при ежедневном использовании питьевой воды.
Вес чайного сервиза из боросиликатного стекла намного легче, чем у «сырого стекла», которое содержит много ионов тяжелых металлов, и он внешне отличается от обычного стекла, визуально отделяя его от ощущения твердости и хрупкости «сырого стекла».
Высококачественное боросиликатное стекло с высокой однородной толщиной, солнечный свет очень прозрачный, эффект преломления хороший, а звук стука четкий.
2, стекло не чем толще, тем лучше
Толстые стеклянные чашки для хранения холодной еды подходят, стакан для горячего питья тоньше, чем толстый.
Толстые стеклянные чашки из-за механизма в производственном процессе «обработки отжигом» (чтобы температура чайного сервиза медленно и естественно падала, полностью устраняя стресс) не так хороши, как выдувание тонких стеклянных чашек.Толстое стекло не рассеивает тепло так быстро, как тонкое, и когда в него наливают кипяток, внутренняя стенка чашки нагревается первой и быстро расширяется, а внешняя одновременно не расширяется, поэтому она разбивается.Тонкая стеклянная чашка в кипящую воду, тепло быстро распространяется, чашка равномерно синхронизируется, ее нелегко лопнуть.
Боросиликатное стекло с высоким содержанием боросиликата также, как правило, не очень толстое, потому что многие чайные сервизы можно нагревать на открытом огне, стекло слишком толстое, изоляция слишком хорошая, оно не сможет хорошо воспроизводить эффект изоляции от нагрева на открытом огне.Источник статьи.
Однако ударопрочность также является очень важным показателем, нельзя сказать, что вы выдерживаете высокие температуры независимо от ударопрочности, ударопрочность слишком тонкого стекла относительно слабая.Поэтому толщина термостойкого стеклянного чайного сервиза определяется после всестороннего профессионального рассмотрения, слишком тонкие или слишком толстые не рекомендуются к покупке.
Кроме того, наиболее вероятное возникновение в различных сочлененных частях внутреннего напряжения, которое не устраняется, также является распространенной причиной разрыва.При покупке также следует обратить внимание на то, чтобы ручка, излив и другие шарниры были плавными и естественными.
3, герметичность крышки должна быть соответствующей
Покупая стеклянную кастрюлю, проверьте герметичность крышки и горлышка кастрюли.Если крышка и горлышко слишком свободны, они легко упадут при использовании.А если он подходит абсолютно, то его также легко заклинить и также легко повредить.
Поэтому крышка и корпус стеклянного горшка должны сохранять определенную степень неплотности, и то, что крышка неплотная, не означает, что она некачественная.
Кроме того, стеклянная чайная посуда не является устойчивым к давлению контейнером, способным выдержать давление, если крышка будет слишком плотной и слишком герметичной, то при изменении внутренней температуры (будь то естественное охлаждение или нагрев открытым огнем) воздушная часть будет подвергаются тепловому расширению и сжатию, и разница давлений воздуха не может быть сбалансирована, тогда вся стеклянная посуда становится сосудом под давлением, и если нагрузка, выдерживающая давление, будет превышена, произойдет взрыв.
Хотя крышка не может быть полностью плотно закрыта, это не влияет на нормальное использование чайного сервиза, но, чтобы удовлетворить психологию людей, не закрывайте плотно, не волнуйтесь, на рынке есть много стеклянных чайных сервизов с крышкой. комбинация бамбуковой крышки + уплотнительного кольца — не очень удачный выбор.
4. Обратите внимание на рот чашки или дно чашки небольшого комочка.
Этот комок, называемый в производственной терминологии «стеклянной каплей», является особенностью изделий из стекла ручной работы после полной формовки, отсекая торцевую часть лишнего стекольного раствора, что является особенностью стекла ручной работы перед обжигом.
Если оставить закрытие на горловине стакана или кастрюли, можно предотвратить абсолютное поглощение жидкости между частями стекла и избежать описанной выше ситуации, когда высокое давление воздуха внутри кастрюли не может быть сброшено во время процесса нагрева, что приводит к взрыву.Однако из эстетических соображений существует множество стеклянных чайных сервизов ручной работы, в которых стеклянные капли намеренно оставляются на дне чашки.
Это явление уникально для стеклянной чайной посуды, в которой используется многовековой процесс предварительного обдува в печи, который является нормальным и существует на всей стеклянной посуде, выдутой вручную, и является важной особенностью, позволяющей невооруженным глазом отличить стекло ручной работы от механизированной посуды.
5. Позволяет оставлять следы ручной работы или небольшие пузырьки.
Качественная стеклянная посуда изготавливается из чистых материалов, таких как нечистые материалы, на стекле образуются линии, пузыри, дефекты песка.Пульсация: на поверхности стекла появляются полосы;пузырь, относится к стеклу, появляются небольшие полости;песок, относится к стеклу, не содержит расплавленного белого кварцевого песка.Эти дефекты повлияют на коэффициент расширения стекла, что легко приведет к растрескиванию стекла и может даже произойти из-за высокой температуры и автоматического вздутия.
Конечно, количество и размер пузырьков являются отражением качества, но вероятность получения «никаких ручных следов без мелких пузырьков» в условиях высокотемпературной обработки практически равна нулю, и даже самый дорогой термостойкий чай наборы будут иметь ту же ситуацию.Однако, пока это не влияет на красоту и использование, мы должны допускать существование некоторых неизбежных следов от рук и небольших пузырьков.
Время публикации: 06 августа 2021 г.